为市南学子送上学科学法“锦囊”——初中化学篇

　　暑假是为下一阶段的学习储备能量的最佳时期。为了更好地为学生、家长服务，帮助学生们了解下一阶段的学习特点，提供一些学习方法，使大家能够更好地适应新学年的学习生活，从7月8日到8月9日，市南区教体局将在每周一到周五的时间，陆续推出初小幼三个学段的学法指导。祝愿每一位学生顺利地踏上新的学习生活的进阶之路！

　　目前，全国都在深入进行教育教学改革。在青岛，高考、中考改革相继进行。2017级成为第一批应对新中考政策的学生。在2020年中考中，化学学科成绩不再单独呈现，而是与物理、道德与法治、体育、历史学科捆绑作为第一组合学科以等级呈现，同时增添了化学和物理学科的实验操作技能测试。

　　学科评价方式的改变并不意味着初中化学的学习不重要。从学生终身发展的角度来看，化学作为一门基础自然科学，可以指导学生科学的认识赖以生存的世界；结合新高考政策，鉴于社会对化学及其相关学科的人才需求量较大，很多高中生会选择化学学科参加高考，由此可见，初中阶段打好化学学习的基础非常重要。

　　如何能够学好初中化学，形成良好的化学科学素养呢？在这里，化学老师们准备了化学学法“五大利器”与学生们分享。

　　利器一：热爱神奇学科

　　化学是一门神奇的学科，它具有化腐朽为神奇的能力!它能把石油、空气、食盐等极为普通的物质转变成功能各异、千姿百态的各种物质，如塑料、橡胶、纤维、化肥、农药、医药、炸药、燃料、染料、香料、洗涤剂……还能实现物质与能量的转化。化学科学已渗透到信息科学、材料科学、能源开发、环境保护、生命探索等重要领域。化学科学的发展历史和21世纪化学发展的宏伟蓝图，都彰显着化学与人类生存和社会文明的重大关系。希望学生们对化学充满期待和憧憬，在日常生活中也能够体验到“处处有化学”，时时刻刻感受着化学世界的神秘和新奇，感受到化学的有用和有趣，从了解化学、认识化学到最终爱上化学。

　　利器二：建立科学思维

　　化学是在分子层次上总管物质变化之科学。化学科学在自身的发展与演化历程中形成了“宏观—微观—符号”化学特有的三重表征思维方式。研究表明，经过融合后的多重表征效果比单一的表征思维方式效果更好，对知识的理解和认识更深刻。所以要学好化学，首先要建立起化学学科特有的思维方式——三重表征思维方式。

　　例如我们熟悉的水这种物质，是由大量水分子聚集而成的，水分子非常小，每一个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子紧密结合在一起构成的。我们用化学学科的专用语言符号“H2O”表示水分子。从宏观、微观和符号三种水平上认识和理解化学知识，并建立三者之间的内在联系，是化学学习特有的思维方式。

　　利器三：形成科学观念

　　化学能够帮助人们更好地认识物质、制造物质、利用物质，能够通过化学反应、分离提纯、混合融合等多种方法获得新物质。例如在天然水的净化过程中，针对杂质成分，选用不同的方法对混合物进行分离。在解决问题的过程中归纳提纯思路，物质提纯可有两个思路——“除”杂质和“拿”产品。

　　化学基本观念的形成不是空中楼阁，不能通过大量记忆化学知识自发形成。需要学生们在积极主动的学习中，深刻理解和掌握化学知识，在对知识的理解应用中，不断概括、提炼而形成。化学基本观念不是具体的化学知识，也不是知识的简单积累，它是对具体知识的概括提升，具有超越事实的持久价值和迁移价值。通过化学的学习，逐步学会从化学的视角去审视和认识物质世界，它影响着我们分析和解决实际问题的价值取向和行为方式。

　　化学新课程倡导在学习基础知识、基本技能的同时，学会用化学的眼光和思维去认识世界。对于多达千万种的化学物质和化学反应，学生们要想认识它们的规律性，就必须掌握正确的学习方法。分类法就是一种重要的科学思维方式，这个方法是人类认识世界、探索未知世界的重要工具和思维力量，也是我们学习和生活的常见方法。分类是人们整理知识经验的科学方法，是将具有某一种或几种共性特征的一类事物与其他特征的事物区分开来的方法。分类要依据研究的目的制定合理的标准，分类的结果会依据标准不同而不同。无论用什么标准分类，都应该做到标准统一，结果明确而有序。如常见实验仪器可分为：加热仪器、可直接加热的仪器、需垫石棉网加热的仪器、计量仪器、物质分离的仪器、其他常用仪器等。分类认识化学仪器，会使我们使用仪器更方便。

　　在化学学习中形成的基本观念有：微粒观、元素观、能量观、分类观、变化观、守恒观……这是学习化学的核心和精髓，而不是单纯地大量记忆背诵某些化学知识。

　　利器四：提高实验技能

　　化学是以实验为基础的一门科学，一切科学的结论必须建立在实验的基础上。化学重视实证和理性思维，实验既是进行科学探究获取化学知识的方法和重要手段，又是形成严谨的科学态度和学科素养的必不可少的过程。学生们在学习中一定要重视化学实验，在实验中养成与人合作和交流的优良品德，提高动手操作能力、探究能力、思维能力、创新能力。

　　NO.1在实验过程中，不要单纯地看热闹，而要学会从化学的视角对实验现象进行观察，然后对实验现象和实验结果进行分析、推理、归纳，得到结论。

　　NO.2在初中化学实验中要重视实验基本操作，牢牢树立安全意识，形成良好的实验习惯。

　　NO.3要通过典型的化学实验事实，帮助我们认识物质及其变化的本质和规律，通过实验发现和提出有价值的化学问题，体验科学探究的过程和方法，形成科学探究的能力。

　　NO.4利用身边化学物质充分展开兴趣实验或者拓展实验。由于课时的限制，部分学生可能存在基础操作不够熟练、实验现象不是很明确等问题，此时可以“就地取材”，加强实验技能。

　　【暑假家庭小实验】“跳舞”的鸡蛋。

　　1.实验仪器和药品：一枚煮熟的鸡蛋、半杯白醋、玻璃杯(口径比鸡蛋稍大一些)。

　　2.实验步骤：在玻璃杯中倒入半杯白醋，然后把煮熟的鸡蛋轻轻放入。

　　3.实验现象：鸡蛋壳表面产生大量气泡；一会儿鸡蛋上浮；浮出水面后，又沉到杯底；一段时间，又上浮，循环(好像在杯内上下跳舞)；隔夜后，鸡蛋变成了软皮蛋。

　　4.实验原理：

　　CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑

　　5.实验结论：鸡蛋壳的成分会与白醋的主要成分反应，生成一种气体。

　　6.实验图片：

　　利器五：构建知识网络

　　知识网络构建是将知识系统化与结构化的有效途径，对提升学习能力有重大意义。在学习时，要及时对知识点进行复习，还要将知识进行归纳、梳理，理清知识之间的相互联系。学习中的复习：“复”是再现知识时需关注到的内容、方法与策略；“习”是整体提升后，知识内化和对知识理解能力有所发展。知识网络构建的过程使我们所学的知识系统化，进而实现知识的有序存储和内化，为后续的学习奠定基础。

　　深入学习化学之后，相信学生们会更加热爱化学。化学人敬畏自然，取舍有度，掌控变化，改造物质。凭“化学眼”观物质，用“化学语”表物质，藉“化学法”造物质。建设美丽中国需要化学，化学让生活更美好，让人与自然更和谐！